TERASBANDUNG.COM - Hari Raya Iduladha selalu identik dengan mengolah daging kurban, baik sapi maupun kambing.
Olahan daging kurban yang sering dibuat yakni sate daging kambing. Ciri khas daging kambing biasanya lebih alot dan prengus daripada daging sapi.
Karena itu, perlu tips khusus dalam membuat sate kambing agar empuk dan tidak bau prengus.
Berikut ini 4 resep sate daging yang empuk dengan bumbu meresap. Cek resep selengkapnya berikut ini.
Penulis: Tim Teras Bandung | Editor: Dadi Mulyanto