Sarapan Bubur Ayam Legendaris di Bandung, Ini 7 Tempat yang Wajib Dicoba

TERASBANDUNG.COM - Menikmati semangkuk bubur ayam hangat menjadi salah satu pilihan sarapan favorit warga Bandung. Di tengah banyaknya kafe dan tempat makan kekinian, sejumlah kedai bubur legendaris tetap bertahan dan memiliki pelanggan setia.

Bubur ayam khas Bandung punya karakter tersendiri. Teksturnya cenderung kental dan gurih, dengan aneka pelengkap seperti suwiran ayam, cakwe, ati ampela, kacang kedelai, bawang goreng, hingga telur.

Menariknya, setiap kedai menawarkan ciri khas berbeda. Ada yang terkenal dengan bubur super kental, topping ayam melimpah, hingga racikan bubur bergaya oriental.

Berikut rekomendasi tempat sarapan bubur ayam legendaris di Bandung yang bisa masuk daftar wisata kuliner Anda.

1. Bubur Ayam Mang H. Oyo, Legendaris dengan Tekstur Kental

Bubur Ayam Mang H Oyo Pusat (ASLI)

Berdiri sejak 1976, bubur Mang H. Oyo menjadi pilihan bagi pencinta bubur dengan rasa gurih dan tekstur padat. Topping seperti ayam suwir, cakwe, ati ampela, serta telur melengkapi sajian ini.

2. Bubur Aam Gibbas, Topping Ayam Melimpah

Bagi yang menyukai bubur dengan topping melimpah, Gibbas bisa menjadi pilihan. Kedai ini dikenal dengan suwiran ayam dalam jumlah banyak, ditambah pilihan pelengkap seperti cakwe, ati ampela, kulit ayam, dan telur.

3. Bubur Ayam H. Amid, Kuliner Pagi yang Bertahan Puluhan Tahun

Bubur H. Amid dikenal sebagai salah satu kuliner bubur yang sudah lama menjadi bagian dari pilihan sarapan warga Bandung. Menu yang tersedia antara lain bubur ayam dengan pilihan tambahan telur dan ati ampela.

4. Bubur Ayam Alkateri, Sarapan di Kawasan Braga

Berada di kawasan Braga, bubur Alkateri cocok untuk mengawali pagi sebelum berjalan-jalan menikmati suasana pusat Kota Bandung. Sajian buburnya dilengkapi ayam suwir, cakwe, bawang goreng, dan sambal.

5. Bubur Ayam Pelana, Punya Cita Rasa Khas

Bubur Pelana dikenal memiliki tekstur lebih cair dengan aroma kaldu ayam yang kuat. Kedai ini telah berjualan selama lebih dari 40 tahun dan mempertahankan resep yang diwariskan keluarga.

6. Bubur Ayam Kang Dedi, Gurih dengan Racikan Sederhana

Bubur Ayam Kang Dedi menawarkan karakter bubur yang cenderung lebih ringan, dengan pelengkap ayam suwir, cakwe, dan ati ampela. Racikan kecap asin serta merica menjadi salah satu ciri rasa yang ditawarkan.

7. Bubur Ayam Bejo Kosambi, Pilihan Sarapan hingga Malam

Bubur Bejo menjadi pilihan bagi pencinta kuliner yang ingin menikmati bubur di sekitar Pasar Kosambi. Sajian ini dilengkapi ayam suwir dan berbagai pilihan topping yang bisa disesuaikan dengan selera.

Bubur Ayam Khas Bandung, Kuliner yang Selalu DIcari

Bubur ayam bukan sekadar menu pengganjal perut pada pagi hari. Bagi banyak warga dan wisatawan, kuliner ini juga menjadi bagian dari pengalaman menikmati Kota Bandung.

Mulai dari bubur super kental Mang H. Oyo, topping melimpah ala Gibbas, hingga bubur dengan aroma kaldu khas Pelana, setiap kedai memiliki daya tarik tersendiri.

Jika sedang berada di Bandung, tidak ada salahnya menyempatkan waktu untuk berburu sarapan bubur legendaris. Datang lebih pagi juga bisa menjadi pilihan agar tidak kehabisan dan terhindar dari antrean panjang.