TERASBANDUNG.COM - Saat hujan turun tanpa henti dan udara terasa dingin, segelas minuman hangat bisa jadi teman terbaik. Salah satu pilihan paling populer adalah jahe.

Selain bikin tubuh terasa hangat, jahe juga dikenal kaya akan antioksidan dan memiliki sifat antiinflamasi yang membantu menjaga daya tahan tubuh.

Menurut Healthline, jahe bisa membantu mengurangi gejala flu, mual, hingga nyeri otot. Supaya tidak bosan menikmati jahe dengan cara yang sama, berikut lima resep sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

Baca Juga : Disnaker Bandung Genjot Job Fair, Targetkan Pengangguran Turun 1 Persen

1. Teh Jahe Lemon Madu

Manfaat:

Campuran jahe, madu, dan lemon membantu meredakan batuk dan sakit tenggorokan, sekaligus menjaga imunitas dan hidrasi tubuh saat cuaca dingin.

Cara membuat:

Iris 1 ruas jahe segar, seduh dengan air panas selama sekitar 10 menit.

Tambahkan perasan setengah buah lemon dan 1 sendok makan madu.

Aduk rata dan nikmati selagi hangat.

2. Air Jahe Murni (Ginger Water)

Manfaat:

Membantu melancarkan pencernaan, mengurangi perut kembung, serta menghangatkan tubuh dari dalam.

Cara membuat:

Rebus 2 ruas jahe segar dalam 500 ml air.

Didihkan sekitar 15 menit.

Tuang ke dalam gelas dan minum hangat-hangat.

Baca Juga : Hujan Deras Picu Banjir di Kabupaten Bandung, Enam Kecamatan Terdampak Termasuk Baleendah, Dayeuhkolot, dan Bojongsoang

3. Jahe Kunyit Hangat

Manfaat:

Gabungan curcumin dari kunyit dan gingerol dari jahe memberikan efek antioksidan yang kuat untuk meredakan nyeri otot dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Cara membuat:

Rebus masing-masing 1 ruas jahe dan 1 ruas kunyit, lalu saring airnya.

Tambahkan madu bila suka.

Sajikan hangat, paling enak diminum di pagi hari sebelum beraktivitas.

4. Cokelat Jahe Panas

Manfaat:

Pilihan pas untuk yang tidak terlalu suka rasa pedas dari jahe. Campuran cokelat dan jahe memberi sensasi hangat sekaligus meningkatkan mood.

Cara membuat:

Panaskan 250 ml susu (bisa juga susu nabati).

Masukkan 1 sendok teh bubuk cokelat tanpa gula dan ½ ruas jahe parut.

Aduk hingga rata dan sajikan saat masih hangat.

Baca Juga : Raih Penghargaan IMTI, Jabar Jadi Destinasi Wisata Ramah Muslim Terbaik Nasional

5. Jahe Jeruk Hangat

Manfaat:

Perpaduan vitamin C dari jeruk dan antioksidan dari jahe membantu meningkatkan imunitas serta meredakan gejala flu.

Cara membuat:

Rebus 1 ruas jahe hingga air mendidih.

Dinginkan sebentar, lalu campurkan dengan air perasan jeruk segar dan madu.

Aduk rata dan nikmati hangat-hangat untuk sensasi segar sekaligus menenangkan tenggorokan.

Catatan Penting

Jahe aman dikonsumsi setiap hari, asalkan tidak berlebihan. Bagi orang dewasa, batas konsumsi harian sekitar 4 gram jahe.

Jika kamu sedang hamil atau mengonsumsi obat pengencer darah, sebaiknya konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi jahe secara rutin.